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豆粕制成:饲料加入豆粕的好处及其豆粕代替物

发表时间:2021/11/17 21:38:03  浏览次数:152  
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豆粕是大豆提取豆油后得到的一种副产品。又称"大豆粕"。按照提取的方法不同,可以分为一浸豆粕和二浸豆粕。其中以浸提法提取豆油后的副产品为一浸豆粕,而先以压榨取油,再经过浸提取油后所得的副产品称为二浸豆粕。

豆粕是如何制成的?饲料加入豆粕的好处?哪些作物可以代替豆粕?

在整个加工过程中,对温度的控制极为重要,温度过高会影响到蛋白质含量,从而直接关系到豆粕的质量和使用;温度过低会增加豆粕的水份含量,而水份含量高则会影响储存期内豆粕的质量。一浸豆粕的生产工艺较为先进,蛋白质含量高,是中国国内现货市场上流通的主要品种。

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豆饼和豆粕中粗蛋白质含量高达30~50%,是动物主要的蛋白质饲料之一,但未经处理的豆饼、豆粕中含有抗胰蛋白酶、尿毒酶、皂角苷、甲状腺肿诱发因子等,对动物及饲料的消化利用会产生不良影响。发酵好的成品在每次取料饲喂后应注意立即密封。

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豆粕作为大豆提取豆油后的一种副产品,也是很重要的一种期货商品。作为蛋白饲料,是畜禽的主食,不易被替代;作为重要的期货交易品种,使得其价格波动的影响范围广、冲击面大。在榨油厂里,用大豆做原料来榨油,能够生产出两种不同的商品,一种是豆油,另外一种就是豆粕。通常情况下,大豆的出油率是在20%左右。也就是说,榨油厂里20%左右的商品是大豆油,另外80%左右是大豆榨完油之后的剩余物质,他们经过特殊工艺处理之后,被制成了豆粕。

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影响豆粕价格的因素是复杂多变的,整体上豆粕价格受宏观经济环境走势影响主流价格,受豆粕供求关系影响主要波动幅度,受周边相关产品或者替代品制约波动。在中国,大豆主产区在黑龙江,由于大豆不算主粮,不像玉米、水稻、小麦,享受国家?;ば缘氖沾⒄?,种植面积不断减少。2012年大豆出口国--美国、巴西、阿根廷遭遇的恶劣天气,致使大豆产量锐减。七八月份美国农业部连续两个月调低大豆产量预测,豆价随之飙升,并直接影响到中国国内豆粕价格。此后中国国内饲料豆粕价格一路飞涨,甚至远高过人们餐桌上的主食--粮食和面粉的价格。

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蛋白质饲料类有几十种,可以互相代替。各种豆类(大豆、葫豆..)、棉籽饼粕、菜籽饼粕、向日葵粕、花生粕、芝麻粕、亚麻籽粕、椰子粕、木棉籽粕、蓖麻籽粕、棕榈仁粕、玉米蛋白粉;鱼粉、乌贼内脏粉、肉粉、肉骨粉、蚕蛹、血粉、水解羽毛粉、蝇蛆粉、蚯蚓粉等。但由于粗蛋白质含量各不相同,棉籽饼粕、菜籽饼粕又有毒,血粉、水解羽毛粉消化利用率低,故在互相代替时要加以注意即成。

豆粕是如何制成的?饲料加入豆粕的好处?哪些作物可以代替豆粕?

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